Ændringer

Fra WikiSilkeborg
Skift til: Navigation, Søgning

Restaurant Højborg

1.621 bytes tilføjet, 16. jul 2015, 09:58
[[Billede:hojborg3.jpg|thumb|300px|Højborg, 1942]] Restaurant Højborg i [[VesterskovenVesterskov]], ved [[Vesterlund]] i [[Virklund]] var et af Silkeborgegnens kendte udflugtssteder.
Fra Højborg var der en storslået udsigt over [[Thorsø]] og mod øst gennem hele tunneldalen til [[Himmelbjerget]]. Yderst på bakken, hvor Højborg lå, findes stadig [[Scharlings Bænk]] - opkaldt efter præsten Peter Scharling, der var stamgæst på [[Silkeborg Bad]].
Højborg hørte oprindeligt til [[Vesterlundgård]] og var omkring 1900 et husmandssted beboet af Alfred Rasmussen og hans familie. Han var skovarbejder og havemand ved [[Silkeborg Bad]].Senere blev stedet indrettet Da Nielsine Rasmussen døde i 1929 solgte Alfred Rasmussen i 1930 ”Højborg” til restauration. Indtil omkring 1960 blev det drevet af Charles Mikkelsen en datter og fra slutningen af 1960’erne af Poul Andreasensvigersøn, Klara Marie Nielsine og Severin Michael Mikkelsen (købssum 6.600,00 kr). Den 15 juni 1935 fik de bevilling til at drive afholdsrestauration på ”Højborg”.
Restaurationen havde plads til 125 Om der har været serveret indendørs vides ikke, men i haven sydøst for bygningen med udsigt over Thorsø og mod Virklund, blev der om sommeren serveret kaffe/the og sodavand med hjemmebagte boller og kage. Stedet blev et yndet udflugtssted for silkeborggensernes søndagsudflugter, men besøgtes i særdeleshed af gæsterfra Silkeborg Bad, der brugte stedet som et tiltrængt hvil på deres spadsereture i [[Vesterskoven]].
I foråret 1970 1942 blev der bygget en veranda til i de nordvestlige del af arealet indrettet et parkområde med gange, græsplæner husets sydgavl til servering. Den åbnede 1. maj 1942.Ca. 1951 solgte Severin Mikkelsen ”Højborg” til en søn og folde for ponyersvigerdatter, æsler Charles og gederGrethe Mikkelsen. Der Charles Mikkelsen var endvidere huse til aber af forskellig slagsuddannet tjener, svømmebassin til sæler, grotter til skildpader, bure til egern, fasaner, papegøjer, duer han fik spiritusbevilling og påfugleserverede nu også varm mad. I sommeren 1971 var man opppe på Han arrangerede musik og dans hver lørdag aften. [[Chr. Pedersens Busser]] kørte gæster fra Silkeborg og retur igen til disse meget populære lørdagsballer. Verandaen blev udvidet og der blev bygget en bestand ny tilbygning mod vest til indretning af køkken samt beboelse 275 dyr1. Dyreparken var indrette for de besøgende på Højborg, som mod en mindre betaling kunne få adgangsal. Restaurationen havde plads til 125 gæster.
Da Charles Mikkelsen med familie (ca. 1951) overtog ”Højborg” blev der bygget et nyt hus i svinget vest for vejen ned mod Vesterlund til Klara og Severin Mikkelsen (”[[Lille Højborg]]”). I 1965 solgte Charles Mikkelsen ”Højborg” (formentlig til restauratør Roed fra ”[[Velling Koller]]”). Salgspris 233.000,00 kr. Fra slutningen af 1960’erne var det ejet af Poul Andreasen. [[Billede:hojborg2.jpg|thumb|300px|Højborgs dyrepark, 1971]] I foråret 1970 blev der i den nordvestlige del af arealet indrettet et parkområde med gange, græsplæner og folde for ponyer, æsler og geder. Der var endvidere huse til aber af forskellig slags, svømmebassin til sæler, grotter til skildpadder, bure til egern, fasaner, papegøjer, duer og påfugle. I sommeren 1971 var man oppe på en bestand på 275 dyr. Dyreparken var indrettet for de besøgende på Højborg, som mod en mindre betaling kunne få adgang. Dyreparken skulle imidlertid få en kort levetid. 6. november 1971 blev Højborg lagt øde ved en voldsom brand. Det lykkedes brandvæsenet at redde beboelsen, men af restaurationsbygningerne var der kun de sortsvedne skorstene fra restaurationens to pejse tilbage.  Efter branden gjordes derforsøg der forsøg på at opfør opføre en ny "danse- og serveringssal", som dog ikke kunne godkendes af myndighederne, da fredningsbestemmelserne satte visse begrænsninger på områdets benyttelse.
Nogle år efter blev det gamle beboelseshus revet ned og der opførtes et eenfamilieshus
Adresse: [[Vesterlundvej]] 164.
Se flere fotos her: [http://www.flickr.com/photos/silkeborgarkiv/sets/72157624543266131/]
 
[[Kategori:Kost & logi]]
[[Kategori:Steder]]
[[Kategori:Restauranter & værtshuse]]
8.982
redigeringer